Wie du den Morgen startest, bestimmt maßgeblich deine Laune und dein Wohlbefinden für den ganzen Tag. Deshalb ist es wichtig, den Tag mit einer nährstoffreichen Mahlzeit aus unverfälschten natürlichen Zutaten zu beginnen. Sie liefert dir langfristig Energie und bringt dich beschwingt durch den Tag.
Mit unseren besonderen Frühstückskreationen wird dein Frühstück zu einer gesunden und vollwertigen Mahlzeit.
Ob wärmende Suppen, knackige Salate, würzige Curries oder Sandwiches mit hausgemachten Aufstrichen – das Jo. überrascht dich jeden Tag aufs Neue.
Wir passen unsere Rezepte dem saisonalen Obst- und Gemüseangebot der Jahreszeiten an. Unsere fantasievollen Mittagskreationen sind energiereich und trotzdem leicht verdaulich. Mittagstief adé!
Wir verwöhnen dich mit einer besonderen Auswahl an Rohkostkuchen, Muffins, Energieriegeln und -kugeln. Anstelle von herkömmlichem Zucker verwenden wir gesunde Alternativen, wie beispielsweise Trockenfrüchte und Ahornsirup.
Die Bohnen unseres Wildkaffees stammen aus der äthiopischen Region Kaffa, die dem feinen Getränk seinen Namen gegeben hat. Das Gebiet gilt als Urheimat des Coffea Arabica und bis heute reift dort Kaffee wild im Regenwald. Ohne Plantage, gänzlich unverfälscht und mit unglaublichem Aroma.
Bei uns im Jo. gibt es viel Rohkost – sei es in Form von leckeren Kuchen, Smoothies oder Salaten. Rohkost heißt, dass die Nahrungsmittel so natürlich belassen sind wie möglich. Maximal bis 42 Grad erhitzt, bleiben wichtige Eiweißstrukturen, Enzyme und Nährstoffe erhalten, die du für deine Gesundheit dringend brauchst.
Eine stolze Portion Blattgrün wird mit frischen Früchten und unserem veredelten Wasser in einem Hochleistungsmixer zu einer gesunden und äußerst köstlichen Mini-Mahlzeit verarbeitet.